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Intitulé du poste

RESPONSABLE CHARCUTERIE TRAITEUR FROMAGE COUPE H/F

Type de contrat

CDI

Enseigne

Intermarché

Lieu

Haute-Vienne

Activités / Missions

Le Groupement Les Mousquetaires recherche pour son magasin INTERMARCHE, hypermarché de centre-ville, situé à Limoges dans le département de la Haute Vienne (87),

venant d'être entièrement réaménagé au dernier concept de l'enseigne, et reconnu pour la qualité de ces rayons frais traditionnels et pour sa relation client, son/sa :

 

Responsable de rayon Charcuterie Traiteur Trad (H/F)

MISSIONS

 

  • Véritable COMMERCANT, vous êtes un moteur essentiel de la  relation client, par votre dynamisme, votre sourire et votre connaissance parfaitement maîtrisée de vos produits.

Sous la responsabilité de la Direction, vous êtes garant(e) de la performance commerciale du rayon Charcuterie Traiteur de par votre connaissance des gammes, des saisonnalités et une parfaite maîtrise des achats, tout en maintenant un excellent niveau de satisfaction client


Dans le cadre de la politique d'enseigne, vous êtes plus particulièrement en charge du suivi des réapprovisionnements, de la politique tarifaire, de la mise en place des opérations commerciales spécifiques, du respect des normes en vigueur, et de la bonne tenue du rayon.
Vous contribuez au développement de la performance de votre rayon dans le souhait constant de la satisfaction et de la fidélisation de vos clients et êtes force de proposition dans la mise en place et le développement d'offres et de services associés au rayon dans le respect de la réglementation.
Fin(e) gestionnaire, vous êtes responsable de votre compte d'exploitation: CA, marges, stock, démarque etc.
Vous gérez et animez au quotidien une équipe de 4 personnes (+ des renforts en fin de semaine) dans une logique de dynamisation du rayon : gestion du planning, optimisation, formation/animation d'équipe, logique de réussite collective.


Profil

Vous justifiez d'une expérience de 3 ans minimum en qualité de responsable de rayon Charcuterie Traiteur en Grande Distribution Alimentaire, ou issu(e) du circuit traditionnel.


Nous vous proposons un CDI à temps plein, statut cadre ou agent de maîtrise, pour une rémunération sur 13 mois selon profil et expérience +primes + participation.

 Embauche dès que possible.


 


Compétences