BOUCHER H/F - SL-BAT-BO28-6219
Intitulé du poste
BOUCHER H/F
Type de contrat
CDI
Enseigne
Intermarché
Lieu
Eure-et-Loir
Activités / Missions
Le Groupement Les Mousquetaires recherche pour son magasin INTERMARCHE situé à Mainvilliers en Eure et Loir (28), un(e)
Boucher / Bouchère (H/F)
Sous la direction de votre responsable Boucherie, vous assurez la présentation générale de votre rayon Boucherie.
Vous assurez le conseil et la vente auprès de nos clients, mise en avant des produits frais, vente additionnelle.
Vous sélectionnez les viandes, assurez leur transformation (désossage, dégraissage, découpe, travail à la « ficelle », etc.) et leur conservation.
Vous assurez la présentation marchande des produits (mise en scène, clarté des prix et de l'information, etc.) en respectant la réglementation spécifique à votre rayon (traçabilité, étiquetage, etc.)
Vous préparez les commandes clients.
Vous veillez au respect des procédures et règles d'hygiène et de qualité (vérification des livraisons, suivis de la maturation des produits, etc.).
Véritable intermédiaire entre l'enseigne et les clients, vous aimez le contact et savez faire partager votre amour du produit.
Boucher / Bouchère (H/F)
Sous la direction de votre responsable Boucherie, vous assurez la présentation générale de votre rayon Boucherie.
Vous assurez le conseil et la vente auprès de nos clients, mise en avant des produits frais, vente additionnelle.
Vous sélectionnez les viandes, assurez leur transformation (désossage, dégraissage, découpe, travail à la « ficelle », etc.) et leur conservation.
Vous assurez la présentation marchande des produits (mise en scène, clarté des prix et de l'information, etc.) en respectant la réglementation spécifique à votre rayon (traçabilité, étiquetage, etc.)
Vous préparez les commandes clients.
Vous veillez au respect des procédures et règles d'hygiène et de qualité (vérification des livraisons, suivis de la maturation des produits, etc.).
Véritable intermédiaire entre l'enseigne et les clients, vous aimez le contact et savez faire partager votre amour du produit.
Profil
De formation BEP/CAP Boucherie, vous justifiez d'une expérience de 3 ans minimum sur un poste similaire en Grande Distribution Alimentaire ou boucheries traditionnelles.
Poste à pourvoir en CDI à temps plein (35h/sem.). Salaire à négocier selon profil et expérience + participation. Embauche de suite
Poste à pourvoir en CDI à temps plein (35h/sem.). Salaire à négocier selon profil et expérience + participation. Embauche de suite
Compétences
Maitrise des gammes, produits, saisonnalité, contraintes inhérentes à la gestion d'un tel secteur (hygiène, traçabilité, rotation, etc.) est exigée.
Dynamisme, réactivité, expertise du métier, conseil aux clients, sens du commerce, passion des produits et qualité de service sont vos principaux atouts.
Dynamisme, réactivité, expertise du métier, conseil aux clients, sens du commerce, passion des produits et qualité de service sont vos principaux atouts.