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Intitulé du poste

BOUCHER H/F

Type de contrat

CDI

Enseigne

Intermarché

Lieu

Vaucluse

Activités / Missions

FORDIS Recrutement recherche pour son client INTERMARCHE, situé dans le Vaucluse (84), son/sa


Boucher/ Bouchère (H/F)


Au sein de ce point de vente et sous la responsabilité de votre Chef Boucher, vous faîtes partie d'une équipe composée de 3 personnes et assurez la présentation et la tenue générale du rayon Boucherie 

- Vous assurez le conseil et la vente auprès de nos clients, mise en avant des produits frais, vente additionnelle

- Vous sélectionnez les viandes, assurez leur transformation (désossage, dégraissage, découpe, etc.) et leur conservation

- Vous assurez la présentation marchande des produits (mise en scène, clarté des prix et de l'information, etc.) en respectant la réglementation spécifique à votre rayon (traçabilité, étiquetage, etc.)

- Vous préparez les commandes clients

- Vous veillez au respect des procédures et règles d'hygiène et de qualité (vérification des livraisons, suivis de la maturation des produits, etc.)

Profil

De formation CAP Boucher, vous justifiez d'une expérience de 3 ans sur un poste similaire en Grande Distribution Alimentaire ou dans des boucheries traditionnelles.


Poste à pourvoir en CDI à temps plein (36h/75sem.). Salaire fixe selon profil et expérience (sur 13 mois), statut Employé. Embauche de suite.

 
 
 
 

Compétences

Une maitrise des gammes, produits, saisonnalité, contraintes inhérentes à la gestion d'un tel secteur (hygiène, traçabilité, rotation, etc.) est exigée.

Véritable intermédiaire entre l'enseigne et les clients, vous aimez le contact et savez faire partager votre amour du produit.

Votre dynamisme et votre réactivité sont des atouts incontestables dans vos missions.